生蚝，既是人们餐桌上的鲜美海货，也是中医药里的常见药材。中医著作《海药本草》中记载，"（生蚝）主男子遗青，虚劳乏损……”

传说两千年前，凯撒大帝执意要远征英格兰，就是看中了泰晤士河畔鲜美的生蚝，要将其纳入囊中，来保持自己旺盛的精力。

从此，生蚝（牡蛎）便作为男性“源力”的代表受到全世界追捧，成为贵族餐桌上的名片。如今科学家们对生蚝的秘密似乎又有了新的探索：每天一只生蚝，端粒拉长9.8%，相当于约年轻10岁。

一、每天一只生蚝，或可年轻10岁

生蚝富含多种维生素和矿物质，尤其是锌元素，每100克生蚝含锌可达71.2毫克。锌被誉为“生命火花”，不仅维持免疫调节，还参与许多重要生理过程，特别是男性发育。

青岛大学团队对4000多名成年受试者进行调查，发现人体每增加5毫克的锌摄入量，端粒长度就会延长0.69%。这项研究发表在著名营养学期刊《Frontiers in Nutrition》上。

根据端粒衰老理论，端粒是染色体末端的不重复DNA序列，其长度会随年龄增长逐渐缩短，直至消失，这时生物体会走向衰亡。简而言之，端粒的长度决定了生物体的衰老速度。

在实验中，研究团队通过24小时饮食回忆访谈来估算锌的摄入量，再用qPCR法评估受试者的端粒长度。结果显示，即使考虑了年龄、性别、病史等因素的潜在影响，结果仍显示正相关。

按目前市场上每100克生蚝含锌71.2毫克的标准计算，每天吃一只生蚝就能使端粒长度延长9.8%，相当于年轻10岁。

二、不宜过量，谨慎服用

与美欧对“生蚝神话”的狂热追求不同，国内用户的反馈相对平淡。许多人提到吃生蚝时，更多是“痛风”、“心理安慰”等评价。据世卫组织公布，成年男性每日适宜的锌摄入量为12.5毫克，过量摄入容易引发某些疾病。

饮食摄入不如更为稳妥的科学手段，选用生蚝、熟地黄、人参等多味药材，制成独特的“三参六宝”中药材配方，从根源上滋养固本，增强“男力”。我国中医药发展千年，率先将其落地为“玛力瓶”成果，瞄准千万虚乏人群。

为了提升男性生活质量，几百年来，男性大多依赖各种助力品，虽然能获得短暂的愉悦，但效果有限。随着“玛力瓶”等传统养护品的出现，男性健康有了更多的选择。

需求市场变化反映了当前男性面临的隐痛。希伯来大学教授哈盖·莱文团队的研究显示，过去45年间，5.7万名男性的样本检测结果显示，全球男性平均精子浓度从每毫升1.01亿减少到4900万个，下降幅度高达51.06%。

京东数据显示，2024年男性健康产品成交额显著增长，其中“玛力瓶”的销售额增速高达300%，半年内多次断货。

虽然仅通过食用生蚝达到目的并不现实，但青岛大学的新研究为男性“蓄力养精”提供了一个新方向。日常生活中，保持合理的饮食、维持膳食平衡等健康生活习惯也非常重要。

三、科学需要验证，神话不可偏信

罗马帝国的情圣“卡萨诺瓦”在他的回忆录中记录了许多风流韵事，他更是逢人便讲述“他和一百个女人”的故事。许多人对他旺盛的精力感到惊讶，而卡萨诺瓦则毫不保留地透露了他的秘诀：每天早上生吞50只生蚝。

对于许多中国人来说，“以形补形”的观念使得“生蚝”更多地被看作是一种味觉享受，而不是古罗马传说中的神秘食物。所谓的增强“阳气”效果，更多是在推杯换盏间被调侃的话题。

21世纪的科学已经为人类解决了许多难题，但即便如此，我们仍然无法阻挡死亡的来临。生蚝的新发现或许能为人类抵御衰老的探索增添一层科学和严谨的光环。